先把水烧开，放入砖茶，再加上草果、姜片、花椒、青盐等作料，再滚上几分钟，喝了以后驱寒助消化。 在青藏高原流传着一首民谣：“人没钱鬼一般，茶没盐水一般。”平时若客人到家，茶里不放盐视为对客人的不礼貌或客人是不受欢迎的人。奶茶飘香，情深意浓，这是对生活在牧区的藏族、蒙古族等游牧民族生活的真实写照。 这种茶在青海其实叫做茯茶,茯茶是以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生冠突散蘘菌，其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香。 对西北各少数民族而言，特别是从事畜牧业的游牧民族而言，居住在沙漠、戈壁等

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　　尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。尕面片，又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条，叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻(此时称“回面”)。“回”好后，拿入手中，用手指捏扁、揪断，每个大约手指宽，投入沸水中，煮熟可食。由于面片小，故叫“尕面片”。　　 　　甜醅，是青海汉、藏、回、土、撒拉等族人民喜欢的一种传统甜食。甜溢酒香，味美可口，多以玉麦(即莜麦)、青稞之类为原料。原料易得，酿造方便，既可调节饮食，又可以供宾客，颇为群众喜爱。有句民谚说：“

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瑞士，不仅仅是一个拥有精致的自然风光，且充满人文气息的国家，更以友善及好客而闻名于世。这个位于阿尔卑斯山脉和汝拉山脉之间的美丽国度，因为旅游资源丰富，景色柔美，有世界公园的美誉，同时又因为全境以高原和山地为主，也享有欧洲屋脊之称。祁连，出自匈奴语“天山”，一片有着20多万平方公里的广阔草原。自古就有民谣“祁连山下好牧场”的歌声将这里传诵。多少文人墨客曾醉心于此，绵延的祁连雪山、辽阔的草原成就了河西走廊的美名。在那草场繁盛、森林茂密，地貌奇特，蓝天白云触手可及的世界里漫步，祁连也有北欧同样的惊艳。年

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青海湖，中国最美湖泊青藏铁路，世界最长的高原铁路那么当这两者完美邂逅？？？

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　　退到旷野是为了更好的回到城市　　——新大陆户外俱乐部　　2016青海湖有你的身影　　我扑向七月的清晨，深深地呼吸着雨后甜润的空气。瞬间，我惊住了，像是无意中扑进一幅巨大的画卷。我的眼前是一片镶着露珠的绿茵茵的草滩，草滩上生长着一垄垄黄灿灿的油菜花，在这绿色和黄色的背后，衔接着无边无际的蓝色的水。　　它蓝似海洋，可比海洋要蓝得纯正;它蓝似天空，可比天空要蓝得深沉。青海湖的蓝，蓝得净，蓝得深湛，蓝得温柔恬雅，那蓝锦缎似的湖面上，起伏着一层微微的涟漪。像是小姑娘那水灵灵、蓝晶晶的眸子。　　环青海湖骑行—

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2016年1.21日，青海省海北州门源县附近(北纬37.71度，东经101.70度)发生6.4级左右地震。因为我国位于世界两大地震带——环太平洋地震带与欧亚地震带的交汇部位，受太平洋板块、印度板块和菲律宾板块的挤压，所以地震断裂带分布区域非常广阔。青海省的北大门源县就位于太平洋板块和印度洋的板块交界，此片区域仅仅在1900年后距今，6级以上的地震就发生过6次，其中1927年的古浪8级地震更是连当地的地形地貌都彻底改变了（古浪距离门源只有55公里）。2016年1月21日的这次门源地震，震级6.4级，虽然没有人员死亡，但给当地造成了7000多万的经济

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　　如果跟你讲一位现代版中国小公主自强自立的成长往事，你一定会觉得不可思议，在中华人民共和国成立后的的历史中，哪里会有什么公主呢?但我们今天的话题主角，偏偏就是这样一位朝气蓬勃，时尚靓丽，并且有着特殊身份的中国公主”。　　尧西.班.仁吉旺姆，一个听起来似乎有点难记的名字。但这个名字在藏语的含义却十分神圣，意为“智慧的圣母”。听着这个名字的霸气寓意，就知道名字的主人身份不一般，她就是十世班禅喇嘛确吉坚赞的女儿。班禅十世的宗教地位和政治地位在所有信仰藏传佛教的信徒的心目中自然无需多言，而公主这个称呼也是

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祁连山不仅仅有俊美的风光和举世闻名的辽阔草原，还拥有各种矿藏和野生动植物。位于祁连山腹地的祁连县县城所在地八宝镇，就是因祁连出产的八种珍宝而得名的。 通常意义上大家所讲的八宝是金、银、铜、铁、麝香、鹿茸、大黄、黄蘑菇这八样，但今天小编想给大家介绍一下除了这八样之外的另一样珍宝，祁连彩石。 　　祁连彩石，产于祁连山腹地的讨赖河、红水河、马营河、昌马河、石油河等河流。彩石石质上乘，岩性为千枚岩、板岩、硅质灰岩、结晶泥质灰岩、片麻岩等，常有石英、方解石脉穿插其中，石质细，光泽好，硬度高，物理性质稳定。彩

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　　黄河全程5464公里，并不是全程都浑浊，在上游青藏高原段很清澈，清水段持续到了1901公里处。黄河从甘肃省临夏回族自治州的大河家镇开始变黄，这里是青藏高原和黄土高原的分界点。　　 图：黄河(摄于青海省玛多县黄河源，很清澈吧。）　　黄土高原地貌是产生黄河泥沙，使得黄河从离源头1901公里处开始变黄的主要原因。这里常年降雨量不足，植物难以生长，无法有效阻止水土流失。在河水日夜不息的冲刷下，两岸泥沙大量冲入河道，使得黄河裹挟着大量泥沙顺流而下。不仅干流如此，在黄土高原上汇入黄河干流的各个支流，如无定河、渭河等莫

冰雪幻境穿越

　　甘肃青海祁连山山地野生动物资源调查队于今年开春在祁连山保护区祁丰自然保护站开展样地预调查时，发现大种群西藏野驴和藏原羚。这意味着这些珍稀野生动物历经多年种群数量急剧下降后，因生态环境改善而出现了逐步恢复的迹象。　　甘肃省林业部门近日在祁连山国家级自然保护区腹地开展的调查中，共发现西藏野驴160多只、藏原羚30多只、岩羊100多只。　　据介绍，据记载西藏野驴和藏原羚在此次调查区域过去有分布，但由于人类过度放牧，干扰了西藏野驴和藏原羚的生存环境，同时造成西藏野驴和藏原羚食物极度匮乏，致使西藏野驴和藏原羚

漫步行摄-东北雪乡7日游